Project Description

Das Gondeldinner 2020

Erleben Sie das besondere “ Gondel-Dinner “ in Zusammenarbeit von La Culina Partyservice Bad Ragaz und dem Hotel Furt in Wangs-Pizol. An folgenden Daten findet der spezielle Event statt:

Freitag, 17. Januar 2020
Donnerstag, 30. Januar 2020

Wir freuen uns auf Sie!

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Gondeldinner Furt, Pizol

Menu

Apero

Olivenbrotwürfel mit Speck umwickelt

Lauwarmer Basilikumtoast mit Cherrytometen

Warme Vorspeise

Roulade von Bad Ragazer Forellenfilet mit Safranfüllung

Portwein-Espuma

Rahmwirsing

Konfierte  Safranschalotten

Suppe

Blumenkohl-Orangencremesuppe mit einem Schwanenlöffel

Hauptgang

Würfel vom Entecôte an Dijon-Senfsauce

Neue Bratkartoffeln mit frischen Kräutern

Mischgemüse an Olivenöl

Dessert

Süsse Überraschung vom Buffet im Hotel Furt
Amarettimousse, Tobleronemousse, Marronimousse, Passionsfrüchtemousse,
Erdbeertorte, Vermicelltorte, Hotel Furt Mini-Cremschnitten, Fruchtsalat

Preis pro Person CHF 127.00
inkl. Apéro, Menu, Dessertbuffet, 1 Flasche Wein, Mineralwasser, Kaffee und Bahnfahrt